Monthly Archives: settembre 2016


Pausa Pranzo - La ricarica sana e gustosa

Le ferie sono finite?
Avete ripreso il lavoro?

No no, non vogliamo infierire, anzi!
Volevamo presentarvi la nostra idea per il vostro pranzo di lavoro.

Pausa Pranzo – la ricarica sana e gustosa!
Una soluzione, anzi tre, per fare il pieno di energie con piatti buoni e leggeri e ripartire con slancio per la seconda parte della vostra giornata lavorativa.

Tre menu ricchi ma solo nel sapore:

VEGGIE – 100% vegetariano, a volte anche vegano
Piatto unico di legumi e vedure o zuppa con contorno del giorno
acqua 0,5 lt
10,00 euro

PIZZA! – Per chi non sa resisterle!
3 spicchi di pizza tra quelle del giorno
Contorno del giorno
Acqua 0,5 lt
8,00 euro

CLASSICO – La tradizione è sempre di moda!
Pasta del giorno
Mix di salumi o formaggi
Contorno del giorno
Acqua 0,5 lt
12,00 euro

Potete comodamente sedervi da noi oppure vi prepariamo il tutto da asporto e portate con voi la vostra Pausa Pranzo!


Due chiacchiere con Mattia

Da qualche anno il mondo della birra ha subito una vera rivoluzione.

Una rivoluzione guidata da tanti piccoli produttori che sono riusciti a farsi conoscere grazie alla qualità della loro produzione attenta e minuziosa, alla ricerca di antiche tradizioni.

È il caso di Mattia Guarnera e della sua birra alla canapa: un piemontese che arriva nelle Marche e riscopre una delle colture storiche della regione riuscendo a trasformarla in una birra dal sapore unico.

Siamo andati a trovare Mattia e da lui ci siamo fatti raccontare tutta la storia!


Due chiacchiere con Antonio

La nostra attenzione per la scelta dei fornitori ormai la conoscete e l’avete anche “assaggiata”!

Qualità, prodotti del territorio ma anche attenzione alle origini, alle persone, a tutto il percorso che porta sulle nostre tavole i prodotti delle aziende.

Siamo andati a trovare Antonio dell’Azienda Agricola Trionfi Honorati, gli abbiamo chiesto di raccontarci le origini della sua attività, come nascono i prodotti e… cosa ne pensa della scelta di Basilico di averli inseriti tra i propri fornitori 🙂 .