Basilico


Il nuovo sito di Basilico!

Vi piace il sito di Basilico?
Ci trovate tutte le informazioni che ci riguardano ma anche le storie e i racconti che raccogliamo dai nostri fornitori.

Inoltre a breve partirà anche il servizio di prenotazione delle pizze e di tutte le altre cose buone che vi prepareremo; vi basterà scegliere quello che preferite, ordinarlo attraverso la pagina dedicata e vi faremo trovare tutto pronto appena fatto per l’orario in cui deciderete di passare a ritirare la vostra ordinazione.

Per qualsiasi consiglio non esitate a scriverci, ci piace leggervi! 🙂


La filosofia di Basilico

Il progetto di Basilico ha alle spalle due anni di affinamento, di pizze preparate per trovare le combinazioni ideali, di prove di piatti, di ricerca di produttori locali con qualcosa di speciale oltre la specialità delle loro produzioni.

Questa forse è stata l’attività che ha dato più soddisfazioni perché, in alcuni casi, le scelte e le ricette finali sono nate da un mescolamento di esperienze e di culture che sommate insieme hanno contribuito a creare i sapori che potrete gustare da Basilico.

La nostra filosofia ha le radici nell’idea che il cibo sia un valore che nasce dalla comprensione e dal rispetto del territorio e dei prodotti coltivati, preparati con intelligenza e lungimiranza.