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BASILICOinpratica: facciamo il Seitan!

Partono i laboratori di Basilico ed il loro nome non poteva essere più chiaro: BASILICO in pratica!

Impariamo a produrre le cose che mangiamo, e non solo, per tanti ottimi motivi: la salute, evitare gli sprechi, favorire i piccoli produttori, non perdere il contatto con la manualità ed il piacere del “fai da te”.

Si parte con il corso per produrre in casa il Seitan!
Il Seitan nasce per opera dei monaci buddisti cinesi nel sedicesimo secolo.
Essi cercavano un sostituto proteico di origine vegetale, dato che la loro filosofia era contraria al consumo di alimenti animali. Il termine Seitan infatti significa “è proteina”.
Con Ylenia Motta impareremo a farlo in casa e scopriremo tanti modo per trasformarlo.

Il costo del corso più la cena a buffet è di 40,00 euro.
Solo la cena a buffet (bevande escluse): 15,00 euro.

Il corso è solo su prenotazione quindi… fatelo subito!
Ci vediamo domenica 7 ottobre alle 16:00.


Un racconto divertito sul cibo

basilicopnf Arte+Design torna sul binario dell’arte dopo la colorata pausa dedicata al design e firmata da Mauma.

Le vetrate di Basilico ospitano Mirco Denicolò, ceramista le cui opere sono esposte in musei nazionali ed internazionali.
Mirco Denicolò presenta una serie di acquarelli che sono poi il passaggio preliminare delle sue storie su ceramica.

“Giocare con il cibo” è il racconto divertito di un burattino alle prese con gli ingredienti di una cucina imprevedibile, dove le dimensioni non contano e può succedere di tutto.
16 acquarelli che potrete ammirare giorno e notte nella nostra galleria trasparente, durante la vostra passeggiata per la bella via Fratelli Bandiera o gustandovi uno dei piatti del ristorante.

Sponsor di questa temporanea è il Birrificio Artigianale Angeloni e se pubblicherete su Instagram le foto della mostra aggiungendo #basilicopnf potrete aggiudicarvi un set delle loro ottime birre; il tutto sotto l’insindacabile giudizio dell’artista che settimanalmente sceglierà la foto migliore.

Giocare con il cibo – Mirco Denicolò dal 12 agosto al 10 settembre 2017


Scatta l'arte, aggiungi #basilicopnf e ti porti a casa Yalkys

Sabato 13 maggio è iniziata la rassegna basilicopnf Arte+Design di cui vi abbiamo parlato qui.

La prima mostra è firmata da Rita Meneghin con Seminare il cielo: una serie di sculture, creature che si librano dalla terra al cielo, leggermente in movimento, un’istallazione che scatena molte emozioni soprattutto di notte, con le vetrine illuminate.

A completare il percorso della mostra anche cinque tele appese all’interno di Basilico.

Godetevi la mostra come meglio preferite ma potete anche partecipare con la vostra creatività!
Scattate una foto delle opere, pubblicatela su Instagram aggiungendo #basilicopnf: ogni settimana l’artista Rita Meneghin sceglierà la sua preferita e, all’autore, Yalkys regalerà un set* delle sue ottime birre artigianali.

Il buon cibo, le birre artigianali, l’arte: da Basilico un piacere dietro l’altro!

* 3 bottiglie: Kappadueo, Sesto Senso e Soul Wheat


Lunedì Pizza!

Da Basilico il lunedì è il giorno della pizza!
E lo festeggiamo facendovi gustare la pizza a metà prezzo!

Tenete d’occhio il nostro profilo Instagram, quando vedrete una foto con il simbolo di LunedìPizza! affrettatevi a commentare aggiungendo #basilicopnf: per i primi 5 pizza a metà prezzo, per loro e per i loro amici, da gustare il lunedì successivo!
Facile no?

Regolamento
Segui il profilo Instagram.
Ogni settimana verrà pubblicata una foto con il logo di LunedìPizza!
Commenta la foto aggiungendo #basilicopnf
I primi 5 che commenteranno riceveranno un buono per gustare la pizza di Basilico a metà prezzo.
La promozione è valida anche per gli accompagnatori.
Sarà possibile votare fino alla domenica successiva alla pubblicazione della foto.
Il buono sarà valido esclusivamente il lunedì successivo (pranzo o cena), la data sarà riportata sul buono digitale.
Il buono digitale verrà inviato tramite messaggio privato sul profilo Instagram.
Per usufruire della promozione basterà mostrare il buono ricevuto.
La promozione non è in nessun modo sponsorizzata, appoggiata o amministrata da Instagram né associata a Instagram.


Pausa Pranzo - La ricarica sana e gustosa

Le ferie sono finite?
Avete ripreso il lavoro?

No no, non vogliamo infierire, anzi!
Volevamo presentarvi la nostra idea per il vostro pranzo di lavoro.

Pausa Pranzo – la ricarica sana e gustosa!
Una soluzione, anzi tre, per fare il pieno di energie con piatti buoni e leggeri e ripartire con slancio per la seconda parte della vostra giornata lavorativa.

Tre menu ricchi ma solo nel sapore:

VEGGIE – 100% vegetariano, a volte anche vegano
Piatto unico di legumi e vedure o zuppa con contorno del giorno
acqua 0,5 lt
10,00 euro

PIZZA! – Per chi non sa resisterle!
3 spicchi di pizza tra quelle del giorno
Contorno del giorno
Acqua 0,5 lt
8,00 euro

CLASSICO – La tradizione è sempre di moda!
Pasta del giorno
Mix di salumi o formaggi
Contorno del giorno
Acqua 0,5 lt
12,00 euro

Potete comodamente sedervi da noi oppure vi prepariamo il tutto da asporto e portate con voi la vostra Pausa Pranzo!