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basilicopnf Arte+Design

Da Basilico arriva una novità!

Mangiare è un’esperienza ricca di sfaccettature, noi abbiamo scelto tutte quelle legate alla natura, alla qualità, alle persone che hanno deciso di dedicare la loro vita alla produzione di ingredienti sani.

Ora aggiungiamo ulteriori stimoli che possano allargare questa esperienza alla base della nostra idea di ristorazione: le grandi vetrate di Basilico diventano uno spazio espositivo sempre aperto, illuminate anche di notte in modo da darvi la possibilità di godervi le opere come preferite.

Comodamente seduti a mangiare da Basilico, come un classico spazio espositivo o durante la vostra passeggiata per il centro di Senigallia, scegliete voi come gustarvi le opere di basilicopnf Arte+Design.
Dal 13 maggio al 10 ottobre 5 artisti esporranno le loro realizzazioni, tutte strettamente collegate alla filosofia del nostro locale: la natura, il buon cibo, la sostenibilità, una vita all’insegna dell’equilibrio.

Rita Meneghin sarà la prima artista con la mostra di sculture “Seminare il cielo”.

Dal 17 giugno al 16 luglio sarà di scena la fotografia artistica e analogica di Ale Di Gangi con la mostra “in/natura/le”.

Dal 22 luglio al 6 agosto apriamo una parentesi dedicata al Summer Jamboree con le creazioni ispirate agli anni ’50 di Mauma e la sua mostra di pezzi unici “Fifty-fifty”.

Dal 12 agosto al 10 settembre torniamo ai nostri temi con gli acquarelli del ceramista Mirco Denicolò e la sua mostra “giocare con il cibo”.

Dal 15 settembre al 15 ottobre concluderà la rassegna Andrea Ferrato con una installazione che interagirà con i fruitori del locale, oltre a proseguire online, intitolata “gentilezza/leggerezza”.

Basilico espande l’esperienza della propria proposta: stimoli e piaceri per il corpo e per la mente.

Tutte le opere saranno in vendita e potranno essere ritirate al termine della temporanea.
I copricapo e le acconciature potranno ovviamente essere ritirate subito in modo da poterle indossare per le fantastiche giornate del Summer Jamboree.


Il grano saraceno: lo sapevate che...

Per i nostri burger abbiamo scelto un ingrediente dalle mille qualità: il grano saraceno.

Naturalmente senza glutine, è invece ricco di amido, un carboidrato complesso che cede lentamente energia e mantiene costante il livello degli zuccheri nel sangue.

È ricco di proteine di elevata qualità biologica (ben 11 gr ogni 100 gr di grano) e di sali minerali (il magnesio utile per il sistema nervoso, il calcio utile per la contrazione muscolare e il potassio che aiuta a sentirsi su ti tono).

Il grano saraceno è una fonte di vitamine del gruppo B come la B1 che sovrintende alla trasformazione di grassi e zuccheri, la B2 eccellente per il sistema nervoso, la B6 preziosa nel metabolismo delle proteine e nella produzione dei globuli rossi e la B9 che protegge cuore e arterie.

Se non foste ancora soddisfatti delle sue qualità, possiamo aggiungere che è ricco di carotenoidi e di zinco i quali, associati, velocizzano la rigenerazione delle cellule del bulbo pilifero incrementando la crescita dei capelli, per non parlare della rutina che contrasta la cellulite.

Molti lo ordinano spesso per la sua bontà, ora avete tanti altri  salutari motivi per sedervi da Basilico e gustarvi il nostro  burger di grano saraceno e semi di chia con cavolo cappuccio rosso in agrodolce, mandorle tostate e salsa bbq alla rapa rossa.